W285611

α-フェランドレン

natural, ≥85%, FG

• 別名: p-メンタ-1,5-ジエン, メンタジエン, 2-メチル-5-(1-メチルエチル)-1,3-シクロヘキサジエン
• 実験式（ヒル表記法）: C₁₀H₁₆
• CAS番号: 99-83-2
• 分子量: 136.23
• FEMA番号: 2856
• EC Number: 202-792-5
• MDL番号: MFCD00040419
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 329830537
• Flavis 番号: 1.006
• NACRES: NA.21
• 官能: spicy; woody
• グレード: FG; Halal; Kosher; natural
• 食物アレルゲン: no known allergens

特性

• グレード: FG; Halal; Kosher; natural
• 品質水準: 400
• 法規制遵守: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• アッセイ: ≥85%
• 環境により配慮した代替製品の特徴: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• 屈折率: n20/D 1.474 (lit.)
• 密度: 0.85 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 環境により配慮した代替製品カテゴリ: Aligned,
• 官能: spicy; woody
• SMILES記法: CC(C)C1CC=C(C)C=C1
• InChI: 1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h4-6,8,10H,7H2,1-3H3
• InChI Key: OGLDWXZKYODSOB-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

α-フェランドレンはモノテルペンで、黒（コショウ）と白の「アシャンティペッパー」（Piper guineense）の芳香化合物の1つであると報告されています。フェランドレンはバジルの葉にも含まれています。

メルクは、より環境に配慮した製品（グリーン代替品）の4つのカテゴリーの1つに属するグリーン代替品をお客様にお届けできるよう最善の努力をします。この製品はバイオベース製品であり、グリーンケミストリーの原則である“危険性の少ない化学合成”および“再生可能原料の使用”で重要な改善が示されています。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS02,GHS08
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H226,H304
• 注意書き: P210 - P301 + P310 + P331
• 危険有害性の分類: Asp. Tox. 1 - Flam. Liq. 3
• 保管分類コード: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 116.6 °F
• 引火点(℃): 47 °C