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Merck
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Key Documents

W349801

Sigma-Aldrich

cis-3-Hexenyl 3-methylbutanoate

≥97%, FCC, FG

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About This Item

Linear Formula:
(CH3)2CHCH2CO2CH2CH2CH=CHC2H5
CAS Number:
Molecular Weight:
184.28
FEMA Number:
3498
EC Number:
유럽평의회 번호:
2344
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
09.505
NACRES:
NA.21

생물학적 소스

synthetic

Quality Level

Grade

FG
Halal
Kosher

규정 준수

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC

분석

≥97%

refractive index

n20/D 1.432 (lit.)

bp

98 °C/15 mmHg (lit.)

density

0.874 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

apple; green

SMILES string

CC\C=C/CCOC(=O)CC(C)C

InChI

1S/C11H20O2/c1-4-5-6-7-8-13-11(12)9-10(2)3/h5-6,10H,4,7-9H2,1-3H3/b6-5-

InChI key

AIQLNKITFBJPFO-WAYWQWQTSA-N

관련 카테고리

픽토그램

Flame

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Flam. Liq. 3

Storage Class Code

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

Flash Point (°F)

140.0 °F - closed cup

Flash Point (°C)

60 °C - closed cup


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Martin Heil et al.
Journal of chemical ecology, 34(5), 601-604 (2008-04-15)
Herbivore-induced volatile organic compounds (VOCs) are widely appreciated as an indirect defense mechanism since carnivorous arthropods use VOCs as cues for host localization and then attack herbivores. Another function of VOCs is plant-plant signaling. That VOCs elicit defensive responses in
Riikka Rinnan et al.
Frontiers in microbiology, 4, 224-224 (2013-08-24)
Biogenic volatile organic compounds (BVOCs) affect both atmospheric processes and ecological interactions. Our primary aim was to differentiate between BVOC emissions from above- and belowground plant parts and heath soil outside the growing season. The second aim was to assess

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