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α-Amylase from Bacillus licheniformis

suitable for determination of starch (Kit STA-20)

동의어(들):

1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase

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About This Item

CAS Number:
효소 위원회 번호:
EC Number:
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164500
eCl@ss:
32160410
NACRES:
NA.84

형태

liquid

Quality Level

분석물 화학적 분류

sugars

기술

photometry: suitable

적합성

suitable for determination of starch (Kit STA-20)

응용 분야

food and beverages
general analytical

저장 온도

2-8°C

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일반 설명

α-Amylase belongs to glycosyl hydrolase family 13.

애플리케이션

α-Amylase from Bacillus licheniformis has been used in two-step hydrolysis for enzymatic saccharification of dried biomass powder. It has also been used to analyse the starch concentration by an enzymatic method.

생화학적/생리학적 작용

α-Amylase, the digestive enzyme in saliva has several significance in industries like, food, pharmaceutical, textile and paper. It hydrolyses the linear chain of amylose to form glucose molecules.

픽토그램

Health hazard

신호어

Danger

유해 및 위험 성명서

예방조치 성명서

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

Storage Class Code

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

개인 보호 장비

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


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