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생물학적 소스
synthetic
Quality Level
Grade
FG
Halal
Kosher
Agency
meets purity specifications of JECFA
규정 준수
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.320
분석
≥98%
mp
215 °C (dec.) (lit.)
응용 분야
flavors and fragrances
문건
see Safety & Documentation for available documents
식품 알레르기항원
no known allergens
감각 수용성의
odorless
SMILES string
NCCCC[C@H](N)C(O)=O
InChI
1S/C6H14N2O2/c7-4-2-1-3-5(8)6(9)10/h5H,1-4,7-8H2,(H,9,10)/t5-/m0/s1
InChI key
KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N
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애플리케이션
- Novel recombinant aminoacylase from Paraburkholderia monticola capable of N-acyl-amino acid synthesis: Discusses a new enzyme capable of utilizing L-Lysine for synthesizing N-acyl-amino acids, paving the way for advancements in biochemical syntheses and industrial applications (Haeger et al., 2024).
Storage Class Code
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Flash Point (°F)
Not applicable
Flash Point (°C)
Not applicable
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