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vapor density
2.55 (vs air)
Quality Level
vapor pressure
8 mmHg ( 20 °C)
8.8 mmHg ( 0 °C)
분석
99.5%
형태
liquid
autoignition temp.
801 °F
정제법
glass distillation
expl. lim.
10.6 %
기술
HPLC: suitable
불순물
<0.050% water
증발 잔류물
<0.0005%
refractive index
n20/D 1.396 (lit.)
bp
108 °C (lit.)
mp
−108 °C (lit.)
density
0.803 g/mL at 25 °C (lit.)
λ
H2O reference
UV 흡수
λ: 219 nm Amax: 1.00
λ: 230 nm Amax: 0.50
λ: 245 nm Amax: 0.10
λ: 250 nm Amax: 0.05
λ: 260 nm Amax: 0.03
λ: 330-400 nm Amax: 0.01
SMILES string
CC(C)CO
InChI
1S/C4H10O/c1-4(2)3-5/h4-5H,3H2,1-2H3
InChI key
ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N
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애플리케이션
- Identifying Sensory Attributes of Korean Rice Wine (Makgeolli): This study used 2-Methyl-1-propanol for sensory evaluation and chemical analysis to define the flavor profiles of traditional Korean rice wine, highlighting its application in food science and flavor analysis (Wong et al., 2023).
신호어
Danger
유해 및 위험 성명서
Hazard Classifications
Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
표적 기관
Central nervous system, Respiratory system
Storage Class Code
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 1
Flash Point (°F)
82.4 °F - closed cup
Flash Point (°C)
28 °C - closed cup
시험 성적서(COA)
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