W700433

重炭酸ナトリウム

≥99%, FG

• 別名: 炭酸水素ナトリウム
• 化学式: NaHCO₃
• CAS番号: 144-55-8
• 分子量: 84.01
• Beilstein: 4153970
• MDL番号: MFCD00003528
• UNSPSCコード: 12352302
• E番号: E 500(ii)
• NACRES: NA.21
• 官能: odorless
• グレード: FG; Halal; Kosher
• 食物アレルゲン: no known allergens

特性

• グレード: FG; Halal; Kosher
• 品質水準: 400
• 法規制遵守: EU Regulation 1333/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• アッセイ: ≥99%
• pKa (25 °C): (1) 6.37, (2) 10.25 (carbonic acid)
• 密度: 2.16 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: odorless
• SMILES記法: [Na+].OC([O-])=O
• InChI: 1S/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+1/p-1
• InChI Key: UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M

詳細

その他情報

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安全性情報

• 保管分類コード: 13 - Non Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable