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Merck

S6881

Sigma-Aldrich

シリンガ酸

≥95% (HPLC)

別名:

3,5-ジメトキシ-4-ヒドロキシ安息香酸, 4-ヒドロキシ-3,5-ジメトキシ安息香酸, 没食子酸 3,5-ジメチルエーテル

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About This Item

化学式:
HOC6H2(OCH3)2CO2H
CAS番号:
分子量:
198.17
Beilstein:
2115262
EC Number:
MDL番号:
UNSPSCコード:
12352106
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.25

品質水準

アッセイ

≥95% (HPLC)

形状

powder

mp

205-209 °C (lit.)

アプリケーション

metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products

SMILES記法

COc1cc(cc(OC)c1O)C(O)=O

InChI

1S/C9H10O5/c1-13-6-3-5(9(11)12)4-7(14-2)8(6)10/h3-4,10H,1-2H3,(H,11,12)

InChI Key

JMSVCTWVEWCHDZ-UHFFFAOYSA-N

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アプリケーション


  • 黒大豆タンパク質分離物の構造、機能特性および安定性に及ぼす予熱処理とシリンジ酸修飾の効果:この論文では、食品科学への応用に不可欠な黒大豆タンパク質の機能特性と安定性を、シリンジ酸修飾によって向上させる方法について論じています(Huang J et al., 2024)。

ピクトグラム

Exclamation mark

シグナルワード

Warning

危険有害性情報

危険有害性の分類

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

ターゲットの組織

Respiratory system

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

個人用保護具 (PPE)

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

S6881-BULK:
S6881-5G:
S6881-25G:
S6881-10G:
S6881-100G:
S6881-VAR:


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