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Merck
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W271926

Sigma-Aldrich

Methyl 2-methylbutyrate

greener alternative

natural, ≥98%, FCC, FG

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About This Item

Linear Formula:
CH3CH2CH(CH3)COOCH3
CAS Number:
Molecular Weight:
116.16
FEMA Number:
2719
Beilstein:
1720409
EC Number:
유럽평의회 번호:
2085c
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
9.483
NACRES:
NA.21

Grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Quality Level

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

규정 준수

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515

분석

≥98%

환경친화적 대안 제품 특성

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

refractive index

n20/D 1.393 (lit.)

bp

115 °C (lit.)

density

0.88 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

향수 알레르기항원

no known allergens

환경친화적 대안 카테고리

감각 수용성의

fruity; ethereal

SMILES string

CCC(C)C(=O)OC

InChI

1S/C6H12O2/c1-4-5(2)6(7)8-3/h5H,4H2,1-3H3

InChI key

OCWLYWIFNDCWRZ-UHFFFAOYSA-N

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일반 설명

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

픽토그램

Flame

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Flam. Liq. 3

Storage Class Code

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

Flash Point (°F)

89.6 °F - closed cup

Flash Point (°C)

32 °C - closed cup

개인 보호 장비

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Rachel S Leisso et al.
Physiologia plantarum, 153(2), 204-220 (2014-06-20)
'Soggy breakdown' (SB) is an internal flesh disorder of 'Honeycrisp' apple (Malus × domestica Borkh.) fruit that occurs during low temperature storage. The disorder is a chilling injury (CI) in which visible symptoms typically appear after several weeks of storage

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