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G5923

Sigma-Aldrich

[8]-Gingerol

동의어(들):

(S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-dodecanone, 8-Gingerol

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About This Item

실험식(Hill 표기법):
C19H30O4
CAS Number:
Molecular Weight:
322.44
Beilstein:
2059802
MDL number:
UNSPSC 코드:
12352205
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.25

색상

white to yellow

Quality Level

응용 분야

metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products

저장 온도

−20°C

SMILES string

CCCCCCC[C@H](O)CC(=O)CCc1ccc(O)c(OC)c1

InChI

1S/C19H30O4/c1-3-4-5-6-7-8-16(20)14-17(21)11-9-15-10-12-18(22)19(13-15)23-2/h10,12-13,16,20,22H,3-9,11,14H2,1-2H3/t16-/m0/s1

InChI key

BCIWKKMTBRYQJU-INIZCTEOSA-N

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생화학적/생리학적 작용

[8]-Gingerol is a bioactive compound found in ginger (Zingiber officinale) with anti-inflammatory and antioxidant activity.

픽토그램

Exclamation mark

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

표적 기관

Respiratory system

Storage Class Code

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

Not applicable

Flash Point (°C)

Not applicable


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Zhufeng Wu et al.
The Journal of pharmacy and pharmacology, 67(4), 583-596 (2014-12-17)
To determine the reaction kinetics for regioselective glucuronidation of gingerols (i.e. 6-, 8- and 10-gingerol) by human liver microsomes and expressed UDP-glucuronosyltransferase (UGT) enzymes, and to identify the main UGT enzymes involved in regioselective glucuronidation of gingerols. The rates of
Wen Xu et al.
Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences, 986-987, 69-84 (2015-02-25)
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