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Merck
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安全性情報

W245000

Sigma-Aldrich

オレイン酸エチル

natural, ≥85%

別名:

オレイン酸エチルエステル

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About This Item

化学式:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOC2H5
CAS番号:
111-62-6
分子量:
310.51
FEMA番号:
2450
Beilstein:
1727318
EC Number:
203-889-5
欧州評議会番号:
633
MDL番号:
MFCD00009579
UNSPSCコード:
12164502
PubChem Substance ID:
329830489
Flavis 番号:
9.192
NACRES:
NA.21

由来生物

palm oil

品質水準

400

グレード

Kosher
natural

認証

meets purity specifications of JECFA

法規制遵守

FDA 21 CFR 117

アッセイ

≥85%

屈折率

n20/D 1.451 (lit.)

bp

216-218 °C/15 mmHg

mp

−32 °C (lit.)

密度

0.87 g/mL at 25 °C (lit.)

アプリケーション

flavors and fragrances

文書

see Safety & Documentation for available documents

食物アレルゲン

no known allergens

官能

waxy

SMILES記法

CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11-

InChI Key

LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N

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免責事項

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

保管分類コード

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

消防法

第4類:引火性液体
第三石油類
危険等級III
非水溶性液体

Jan Code

W245000-10KG-K:
W245000-BULK-K:
W245000-100G-K:
W245000-SAMPLE-K:
W245000-500G-K:
W245000-1KG-K:
W245000-VAR-K:

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
SHBQ1366
SHBP6142
SHBM4345
SHBL3486
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