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Merck

W278807

Sigma-Aldrich

酢酸ノニル

≥97%, FCC

別名:

N-ノニルアセタート, アセタートC-9, ノナノールアセタート, ペラルゴニルアセタート

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About This Item

化学式:
CH3CO2(CH2)8CH3
CAS番号:
分子量:
186.29
FEMA番号:
2788
EC Number:
欧州評議会番号:
198
MDL番号:
UNSPSCコード:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis 番号:
9.008
NACRES:
NA.21
官能:
green; fruity; waxy; sweet
由来生物:
synthetic
認証:
meets purity specifications of JECFA
食物アレルゲン:
no known allergens

由来生物

synthetic

品質水準

認証

meets purity specifications of JECFA

法規制遵守

FCC
FDA 21 CFR 172.515

アッセイ

≥97%

屈折率

n20/D 1.424 (lit.)

bp

212 °C (lit.)

密度

0.864 g/mL at 25 °C (lit.)

アプリケーション

flavors and fragrances

文書

see Safety & Documentation for available documents

食物アレルゲン

no known allergens

官能

green; fruity; waxy; sweet

SMILES記法

CCCCCCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C11H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-13-11(2)12/h3-10H2,1-2H3

InChI Key

GJQIMXVRFNLMTB-UHFFFAOYSA-N

詳細

Nonyl acetate is one of the key volatile flavor compounds of citrus fruits, mainly orange and lemon.

免責事項

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

保管分類コード

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

引火点(°F)

210.2 °F - closed cup

引火点(℃)

99.00 °C - closed cup

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Gloves


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

消防法

第4類:引火性液体
第三石油類
危険等級III
非水溶性液体

Jan Code

W278807-BULK-K:
W278807-BULK:
W278807-1KG:4548173908120
W278807-VAR-K:
W278807-9KG-K:
W278807-9KG:
W278807-SAMPLE-K:
W278807-1KG-K:
W278807-SAMPLE:
W278807-4KG-K:
W278807-4KG:4548173908137
W278807-VAR:


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