コンテンツへスキップ
Merck
すべての画像(1)

主要文書

すべての文書を表示

安全性情報

W371602

Sigma-Aldrich

4-メチルチアゾール

≥98%, FG

別名:

4-methyl-1,3-thiazole

ログイン組織・契約価格を表示する
すべての画像(1)

About This Item

実験式（ヒル表記法）:
C4H5NS
CAS番号:
693-95-8
分子量:
99.15
FEMA番号:
3716
EC Number:
211-764-1
欧州評議会番号:
11627
MDL番号:
MFCD00005340
UNSPSCコード:
12164502
PubChem Substance ID:
24901856
Flavis 番号:
15.035
NACRES:
NA.21
官能:
green; vegetable; nutty
グレード:
FG
Halal
Kosher
由来生物:
synthetic
認証:
meets purity specifications of JECFA
食物アレルゲン:
no known allergens

由来生物

synthetic

品質水準

400

グレード

FG
Halal
Kosher

認証

meets purity specifications of JECFA

法規制遵守

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

アッセイ

≥98%

屈折率

n20/D 1.524 (lit.)

bp

133-134 °C (lit.)

密度

1.09 g/mL at 25 °C (lit.)

アプリケーション

flavors and fragrances

文書

see Safety & Documentation for available documents

食物アレルゲン

no known allergens

官能

green; vegetable; nutty

SMILES記法

Cc1cscn1

InChI

1S/C4H5NS/c1-4-2-6-3-5-4/h2-3H,1H3

InChI Key

QMHIMXFNBOYPND-UHFFFAOYSA-N

類似した製品をお探しですか？ 訪問 製品比較ガイド

関連するカテゴリー

詳細

4-Methylthiazole is one of the key volatile flavor products formed during the thermal degradation of thiamin. It is reported to be found in roasted peanuts and roasted beef.

ピクトグラム

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

シグナルワード

Warning

危険有害性情報

H226,H302,H315,H319,H335

危険有害性の分類

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

ターゲットの組織

Respiratory system

保管分類コード

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

引火点(°F)

89.6 °F - closed cup

引火点(℃)

32 °C - closed cup

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

消防法

第4類:引火性液体
第二石油類
危険等級III
非水溶性液体

Jan Code

W371602-VAR-K:
W371602-1KG-K:4548173980034
W371602-100G:
W371602-SAMPLE:
W371602-SAMPLE-K:
W371602-100G-K:4548173980027
W371602-5KG-K:4548173980041
W371602-1KG:
W371602-5KG:
W371602-BULK-K:

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
SHBR7448
SHBR5101
SHBR8102
SHBP8889
STBK1819

適切なバージョンが見つかりませんか。

特定のバージョンが必要な場合は、ロット番号またはバッチ番号で特定の証明書を検索できます。

COAを検索

以前この製品を購入いただいたことがある場合

文書ライブラリで、最近購入した製品の文書を検索できます。

文書ライブラリにアクセスする

Thiazoles, oxazoles, and oxazolines identified in the volatile flavor of roasted peanuts.
Lee MH, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 29(3), 684-686 (1981)
Nitrogen-containing heterocyclic compounds identified in the volatile flavor constituents of roasted beef.
Hartman GJ, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 31(5), 1030-1033 (1983)
Thermally degraded thiamin: a potent source of interesting flavor compounds.
Guntert M, et al.
ACS Symp. Ser., 490, 140?163-140?163 (1992)
Volatile products formed from the thermal degradation of thiamin at high and low moisture levels.
Hartman GJ, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 32(5), 1015-1018 (1984)
Sarah E O'Connor et al.
Biochemistry, 41(17), 5685-5694 (2002-04-24)
The biosynthesis of epothilones, a family of hybrid polyketide (PK)/nonribosomal peptide (NRP) antitumor agents, provides an ideal system to study a hybrid PK/NRP natural product with significant biomedical value. Here the third enzyme involved in epothilone production, the five domain
関連する文献をすべて表示

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

製品に関するお問い合わせはこちら（テクニカルサービス）