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Merck
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문서

W270215

Sigma-Aldrich

5-Methylfurfural

greener alternative

mixture of isomers, ≥99%, natural, FG

동의어(들):

2-Furancarboxaldehyde 5-methyl, 5-Methyl-2-furaldehyde

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About This Item

실험식(Hill 표기법):
C6H6O2
CAS Number:
Molecular Weight:
110.11
FEMA Number:
2702
Beilstein:
106895
EC Number:
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
플래비스(Flavis) 번호:
13.001
NACRES:
NA.21

생물학적 소스

botanical

Quality Level

Grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agency

follows IFRA guidelines

규정 준수

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.510

분석

≥99%

환경친화적 대안 제품 특성

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

refractive index

n20/D 1.531 (lit.)

bp

187 °C (lit.)

density

1.107 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

향수 알레르기항원

no known allergens

환경친화적 대안 카테고리

감각 수용성의

bread; caramel; brown; spicy; sweet

저장 온도

2-8°C

SMILES string

[H]C(=O)c1ccc(C)o1

InChI

1S/C6H6O2/c1-5-2-3-6(4-7)8-5/h2-4H,1H3

InChI key

OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N

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일반 설명

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Storage Class Code

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

Flash Point (°F)

161.6 °F - closed cup

Flash Point (°C)

72 °C - closed cup


시험 성적서(COA)

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