W230633

クエン酸

natural, ≥99.5%, FCC, FG

• 化学式: HOC(COOH)(CH₂COOH)₂
• CAS番号: 77-92-9
• 分子量: 192.12
• FEMA番号: 2306
• Beilstein: 782061
• MDL番号: MFCD00011669
• UNSPSCコード: 12164502
• E番号: E 330
• NACRES: NA.21
• 官能: odorless
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• 由来生物: botanical
• 認証: follows IFRA guidelines
• 食物アレルゲン: no known allergens

特性

• 由来生物: botanical
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• 認証: follows IFRA guidelines
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• アッセイ: ≥99.5%
• フォーム: crystals, granules or powder
• expl. lim.: 8 %, 65 °F
• 環境により配慮した代替製品の特徴: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• pKa: (1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4
• mp: 153-159 °C (lit.)
• 密度: 1.67 g/cm³ at 20 °C
• 微量陽イオン: As: ≤3.0 ppm; Cd: ≤1.0 ppm; Hg: ≤1.0 ppm; Pb: ≤0.5 ppm
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: no known allergens
• 環境により配慮した代替製品カテゴリ: Aligned
• 官能: odorless
• SMILES記法: OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
• InChI: 1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)
• InChI Key: KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H319,H335
• 注意書き: P261 - P264 - P271 - P280 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2 - STOT SE 3
• ターゲットの組織: Respiratory system
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable