W309702

ウンデシルアルコール

97%, FG

• 別名: 1-ウンデカノール, アルコール C-11, アルコールC₁₁, ウンデシルアルコール
• 化学式: CH₃(CH₂)₁₀OH
• CAS番号: 112-42-5
• 分子量: 172.31
• FEMA番号: 3097
• Beilstein: 1698334
• EC Number: 203-970-5
• 欧州評議会番号: 751
• MDL番号: MFCD00004751
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901463
• Flavis 番号: 2.057
• NACRES: NA.21
• 官能: fresh; waxy; soapy
• グレード: FG; Halal; Kosher
• 由来生物: synthetic
• 認証: meets purity specifications of JECFA
• 食物アレルゲン: no known allergens

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Halal; Kosher
• 認証: meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• アッセイ: 97%
• 屈折率: n20/D 1.44 (lit.)
• bp: 146 °C/30 mmHg (lit.)
• mp: 11 °C (lit.)
• 密度: 0.83 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: fresh; waxy; soapy
• SMILES記法: CCCCCCCCCCCO
• InChI: 1S/C11H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h12H,2-11H2,1H3
• InChI Key: KJIOQYGWTQBHNH-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

Undecyl alcohol has been reported as a key volatile constituent of Senecio tenuifolius and Flacourtia montana.

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07,GHS09
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H319,H410
• 注意書き: P264 - P273 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313 - P391
• 危険有害性の分類: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 226.4 °F - closed cup
• 引火点(℃): 108 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter