W329355

α-Angelicaラクトン

natural (US), ≥90%, sum of isomers

• 別名: 4-ヒドロキシ-3-ペンテン酸γ-ラクトン, 5-メチル-2(3H)-フラノン
• 実験式（ヒル表記法）: C₅H₆O₂
• CAS番号: 591-12-8
• 分子量: 98.10
• FEMA番号: 3293
• Beilstein: 108394
• MDL番号: MFCD00005375
• UNSPSCコード: 12164502
• NACRES: NA.21
• 官能: nutty; sweet; tobacco
• グレード: Fragrance grade; Halal; Kosher; natural (US)
• 由来生物: botanical
• 認証: follows IFRA guidelines
• 食物アレルゲン: no known allergens

特性

• 由来生物: botanical
• 品質水準: 400
• グレード: Fragrance grade; Halal; Kosher; natural (US)
• 認証: follows IFRA guidelines
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; FDA 21 CFR 117
• アッセイ: ≥90%
• 屈折率: n20/D 1.448 (lit.)
• bp: 55-56 °C/12 mmHg (lit.)
• mp: 13-17 °C (lit.)
• 密度: 1.092 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: no known allergens
• 官能: nutty; sweet; tobacco
• SMILES記法: CC1=CCC(=O)O1
• InChI: 1S/C5H6O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h2H,3H2,1H3
• InChI Key: QOTQFLOTGBBMEX-UHFFFAOYSA-N

詳細

免責事項

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H317
• 注意書き: P261 - P272 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313 - P362 + P364
• 危険有害性の分類: Skin Sens. 1
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 154.4 °F - closed cup
• 引火点(℃): 68 °C - closed cup