Z699403

Whatman^® Swabs および SwabChecks

Yeast & Mold Swab Kit

• 別名: mold kit, mold kits
• UNSPSCコード: 42141500
• NACRES: NB.79

特性

• 特徴: Yeast & Mold Swab Kit
• 包装: pkg of 30 ea
• メーカー／製品名: Maine Mfg 10498316
• アプリケーション: environmental; food and beverages
• 適合性: bacteria

詳細

詳細

Yeast and Mold Swab Kit
HACCPに従って、各種表面上の酵母やカビを計数する場合に使用します。キットはスワブと培養培地などを含み、メンブラン器具と共に包装され、定量的な結果を提供します。酵母およびカビ用M-Green培地は、この液体培地の改変版として改良されたもので、膜濾過法を用いて糖分を含む飲料中の真菌の検出、および計数効率を改善するために開発されました。この培地はpHが低く、細菌の増殖を阻害します。ブロモクレゾールグリーン(アルカリ性反応として真菌コロニー中に拡散)の添加により、真菌コロニーを容易に同定できます。コロニー発生に由来する代謝性の副産物が周囲の培地に拡散すると、pHがさらに低下し、細菌の増殖阻害を促進しますが、残留するブロモクレゾールグリーンが黄色に変色する酸性反応も生じます。黄色を背景にした緑色の不透明なコロニーは、酵母の増殖を示します。カビのコロニーは緑色で糸状です。

SwabCheckの原理
セルローススワブを用いて検査対象の表面を拭き取り、採取した細菌をこのスワブ経由でチューブ(指示薬色素入りの特殊な培地を含有)に移し培養します。細菌1個で十分に変色します。これは、SwabCheckが従来のATP法よりも約1000倍の感度であることを意味します。この正確性は、食品業界において特に重要です。この簡単な方法を用いれば、食品や飲料にどんな濃度でも存在してはならないリステリア菌などの微生物を同定できます。

特長と利点

• 各タイプのコンタミネーションについて正しく検査
• 定性的かつ半定量的な衛生管理
• 滅菌包装済み、そのまま使用可能
• 扱いが簡単
• 迅速な結果
• 長い有効期間
• SwabCheckの使用

扱うのは簡単です。滅菌包装を開封してスワブを取り出し、約10 × 10 cmの範囲をスワブで拭き取ります。次に、培地入りチューブのキャップを開け、このスワブを挿入したらキャップを固く締めます。サンプルのチューブにラベルを付け、適切な温度で培養します。

変色した場合、該当する微生物が存在することを示します。変色が速いほど、バイオバーデンが高いことを示します。最大培養期間を過ぎても変色が認められなかった場合、対応する微生物は存在しません。WhatmanのSwabCheckは、25個入りパックです。有効期間は12ヶ月です。

その他情報

使用分野：内部での研究目的のみ診断目的または転売目的では使用できません。

安全性情報

• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable