W208604

trans-アネトール

≥99%, FCC, FG

• 別名: 4-プロペニルアニソール, trans-1-メトキシ-4-(1-プロぺニル)ベンゼン
• 化学式: CH₃CH=CHC₆H₄OCH₃
• CAS番号: 4180-23-8
• 分子量: 148.20
• FEMA番号: 2086
• Beilstein: 774229
• EC Number: 224-052-0
• 欧州評議会番号: 183
• MDL番号: MFCD00009284
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24900856
• Flavis 番号: 4.010
• NACRES: NA.21
• 官能: anise; sweet
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• 由来生物: synthetic
• 認証: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 食物アレルゲン: no known allergens

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• 認証: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 182.60
• アッセイ: ≥99%
• フォーム: liquid
• 屈折率: n20/D 1.561 (lit.)
• bp: 234-237 °C (lit.)
• mp: 20-21 °C (lit.)
• 密度: 0.988 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: trans-anethole
• 官能: anise; sweet
• SMILES記法: COc1ccc(\C=C\C)cc1
• InChI: 1S/C10H12O/c1-3-4-9-5-7-10(11-2)8-6-9/h3-8H,1-2H3/b4-3+
• InChI Key: RUVINXPYWBROJD-ONEGZZNKSA-N

詳細

アプリケーション

• Anti-oral streptococci and anti-biofilm properties of Etlingera pavieana essential oil and its bioactive compounds proposed for an alternative herbal mouthwash.: This study evaluates the antimicrobial properties of Etlingera pavieana essential oil, identifying trans-anethole as a key bioactive compound with potential applications in oral hygiene products (Wongsariya et al., 2024).


• Efficacy and safety of aniseed powder for treating gastrointestinal symptoms of COVID-19: a randomized, placebo-controlled trial.: The trial highlights the therapeutic potential of aniseed powder, rich in trans-anethole, for alleviating gastrointestinal symptoms in COVID-19 patients (Mosaffa-Jahromi et al., 2024).


• Transcriptomic and biochemical analyses revealed antifungal mechanism of trans-anethole on Aspergillus flavus growth.: This research elucidates the antifungal mechanism of trans-anethole against Aspergillus flavus, suggesting its potential application in controlling fungal contamination in food and agriculture (Lei et al., 2023).

生物化学的／生理学的作用

天然のフェニルプロペン誘導体であり、癌細胞株に対して、低濃度ではエストロゲン様作用を示し、高濃度では細胞毒性を示します。細胞毒性は、trans-アネトールから4-ヒドロキシ-1-プロペニルベンゼンへの代謝に関連したものです。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07,GHS09
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H317,H411
• 注意書き: P261 - P272 - P273 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313
• 危険有害性の分類: Aquatic Chronic 2 - Skin Sens. 1
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 213.8 °F
• 引火点(℃): 101 °C
• 個人用保護具 (PPE): dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves