19023

N-アセチルノイラミン酸

analytical standard

• 別名: 5-アセトアミド-3,5-ジデオキシ-D-グリセロ-D-ガラクトノヌロソン酸, NAN, NANA, シアル酸, ラクタミン酸
• 実験式（ヒル表記法）: C₁₁H₁₉NO₉
• CAS番号: 131-48-6
• 分子量: 309.27
• Beilstein: 1716283
• EC Number: 205-023-1
• MDL番号: MFCD00006620
• UNSPSCコード: 85151701
• PubChem Substance ID: 329751777
• NACRES: NA.24

特性

• グレード: analytical standard
• 品質水準: 100
• アッセイ: ≥97.0% (HPLC)
• 形状: powder or crystals
• シェルフライフ: limited shelf life, expiry date on the label
• アナライトの化学物質クラス: oligosaccharides
• テクニック: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• アプリケーション: food and beverages
• フォーマット: neat
• 保管温度: −20°C
• SMILES記法: O[C@@]1(O[C@@]([C@@H]([C@H](C1)O)NC(C)=O)([H])[C@@H]([C@@H](CO)O)O)C(O)=O
• InChI: 1S/C11H19NO9/c1-4(14)12-7-5(15)2-11(20,10(18)19)21-9(7)8(17)6(16)3-13/h5-9,13,15-17,20H,2-3H2,1H3,(H,12,14)(H,18,19)/t5-,6+,7+,8+,9+,11-/m0/s1
• InChI Key: SQVRNKJHWKZAKO-PFQGKNLYSA-N

詳細

アプリケーション

• Digestibility and Microbiota Modulation by Dietary Sialic Acid: Research indicated that sialylation of dietary mucin can modulate its digestibility and subsequently affect the gut microbiota of elderly individuals, highlighting the significance of N-Acetylneuraminic acid in dietary formulations and gut health (Fang et al., 2024).

生物化学的／生理学的作用

シアル酸とノイラミン酸のどちらも、ノイラミン酸の複合物の呼び名として広義に用いられています。N-アセチルノイラミン酸は、細胞表面糖タンパク質の末端糖としてよく見出されます。細胞表面糖タンパク質は、細胞認識、細胞相互作用、細胞接着において重要な役割を果たしています。膜糖タンパク質は、腫瘍の増殖と転移にも重要です。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H319
• 注意書き: P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable