L1750

L-(+)-乳酸

≥98%

• 別名: (S)-2-ヒドロキシプロピオン酸, 肉乳酸
• 実験式（ヒル表記法）: C₃H₆O₃
• CAS番号: 79-33-4
• 分子量: 90.08
• Beilstein: 1720251
• EC Number: 201-196-2
• MDL番号: MFCD00064266
• UNSPSCコード: 12161700
• PubChem Substance ID: 24896289
• NACRES: NA.25

特性

• 品質水準: 200
• アッセイ: ≥98%
• 保管温度: 2-8°C
• SMILES記法: C[C@H](O)C(O)=O
• InChI: 1S/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1
• InChI Key: JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N

詳細

詳細

L-(+)-乳酸は、ヒトおよび哺乳動物において唯一の天然に存在する乳酸です。商業的には、Lactobacillus casei、L.delbrueckii、Streptococcus lactisのようなごく少数の細菌が、発酵プロセスによりL-乳酸を産生します。乳酸はヒドロキシカルボン酸受容体、Gタンパク質共役受容体81（GPR81）を活性化します。

アプリケーション

乳酸は以下の目的で使用されています：

• 乳酸デヒドロゲナーゼ反応の基質溶液II中の成分として
• 保存溶液Aの添加剤として
• Lactobacillusの胃ストレスに対する耐性度を評価するための人工胃液調製物へのサプリメントとして

生物化学的／生理学的作用

L-(+)-乳酸は乳酸デヒドロゲナーゼや乳酸オキシダーゼの基質として用いられます。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS05
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H314
• 注意書き: P260 - P280 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P310 - P305 + P351 + P338 - P363
• 危険有害性の分類: Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1C
• 補足的ハザード: EUH071
• 保管分類コード: 8A - Combustible corrosive hazardous materials
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): 230.0 °F - closed cup
• 引火点(℃): 110.00 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves