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リコンビナント
expressed in E. coli
品質水準
フォーム
lyophilized powder
比活性
≥45 units/mg solid
分子量
56 kDa by SDS-PAGE
輸送温度
wet ice
保管温度
−20°C
詳細
研究領域:細胞シグナル伝達
Sucrose Phosphorylaseは、glycoside hydrolaseの一つであり、GH13ファミリーの一員です。グルコースアノマー炭素結合部位およびグルコシド結合部位を有する4つのドメインで構成されています。活性部位残基には、Asp192およびGlu232が含まれます。主にビフィズス菌および乳酸菌によって産生されます。交差架橋スクロースホスホリラーゼ集合体は、熱安定性であり、グリコシル化の工業用触媒に使用されます。
Sucrose Phosphorylaseは、glycoside hydrolaseの一つであり、GH13ファミリーの一員です。グルコースアノマー炭素結合部位およびグルコシド結合部位を有する4つのドメインで構成されています。活性部位残基には、Asp192およびGlu232が含まれます。主にビフィズス菌および乳酸菌によって産生されます。交差架橋スクロースホスホリラーゼ集合体は、熱安定性であり、グリコシル化の工業用触媒に使用されます。
アプリケーション
Sucrose Phosphorylaseは以下の用途に使用できます:
- 安定、無臭、粉末のfuranone glucosideの酵素合成の評価。
- カルボン酸化合物との新規糖転移反応の検討。
- コムギおよびsucrose hydrogen生産におけるスクロース定量。
スクロースホスホリラーゼは、コムギにおけるスクロース測定およびスクロース水素産生に使用されています。
生物化学的/生理学的作用
Sucrose Phosphorylaseは、sucrose (α-D-glucopyranosyl-1,2-β-D-fructofuranoside)およびリン酸塩からD-フルクトースおよびα-D-glucose 1-phosphateへの可逆的変換を触媒します。 この反応は、スクロース代謝を介して重要なグルコース成分を生成するうえで重要な役割を果たします(1)。
単位の定義
1 unitは、pH 7.6、25°C、1分間で、スクロースから1.0 μmoleのD-フルクトースを生成し、これに対応してNADPをNADPHに還元します。
物理的形状
安定剤としてショ糖を含有します。
シグナルワード
Danger
危険有害性情報
危険有害性の分類
Resp. Sens. 1
保管分類コード
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
Jan Code
S0937-BULK:
S0937-VAR:
S0937-1000UN:
S0937-250UN:
最新バージョンのいずれかを選択してください:
試験成績書(COA)
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