W252506

グリセロール

FCC, FG

• 別名: 1,2,3-プロパントリオール, グリセリン
• 化学式: HOCH₂CH(OH)CH₂OH
• CAS番号: 56-81-5
• 分子量: 92.09
• FEMA番号: 2525
• Beilstein: 635685
• EC Number: 200-289-5
• MDL番号: MFCD00004722
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24900988
• E番号: E 422
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: palm oil
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• 認証: follows IFRA guidelines
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• 蒸気密度: 3.1 (vs air)
• 蒸気圧: <1 mmHg ( 20 °C)
• アッセイ: ≥99% (GC)
• 形状: viscous liquid
• 自己発火温度: 698 °F
• 屈折率: n20/D 1.474 (lit.)
• pH: 5.5-8
• bp: 182 °C/20 mmHg (lit.)
• mp: 20 °C (lit.)
• 密度: 1.25 g/mL (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: no known allergens
• 官能: faint
• SMILES記法: OCC(O)CO
• InChI: 1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2
• InChI Key: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

グリセロールは、無臭、無色で粘度が高く、甘味性の液体として存在します。天然由来だけでなく、石油化学原料からも得ることができます。グリセロールは、幅広い用途を持ち、天然において最も価値のある汎用性の高い化学物質の1つです。柔軟剤、溶媒、甘味料、医薬品の製剤化、化粧品、食品、および洗面用品などに使用できます。極めて安定であり、常温で容易に保存できます。また、非刺激性であり、環境に不利益な影響もありません。

安全性情報

• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): 390.2 °F - Pensky-Martens closed cup
• 引火点(℃): 199 °C - Pensky-Martens closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)