PHL89470

(±)-L-アリイン

phyproof^® Reference Substance

• 別名: S-アリル-L-システインスルホキシド
• 実験式（ヒル表記法）: C₆H₁₁NO₃S
• CAS番号: 17795-26-5
• 分子量: 177.22
• Beilstein: 1724805
• MDL番号: MFCD00151977
• UNSPSCコード: 41116107
• NACRES: NA.24

特性

• グレード: primary reference standard
• 製品種目: phyproof^® Reference Substance
• アッセイ: ≥95.0% (HPLC)
• メーカー／製品名: PhytoLab
• アプリケーション: food and beverages
• フォーマット: neat
• 保管温度: 2-8°C
• SMILES記法: N[C@@H](CS(=O)CC=C)C(O)=O
• InChI: 1S/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1
• InChI Key: XUHLIQGRKRUKPH-ITZCMCNPSA-N

詳細

詳細

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

生物化学的／生理学的作用

アリイナ-ゼによりアリシンに変換される含硫アミノ酸。アリシンは数種の哺乳類癌細胞株に対して細胞毒性があり、様々な外因性化学発癌物質により腫瘍形成が惹起されるのを防止します。

その他情報

This compound is commonly found in plants of the genus: allium

法的情報

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

安全性情報

• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable