W258318

ヒドロキシシトロネラール

≥95%, FCC, FG

• 別名: 7-ヒドロキシ-3,7-ジメチル-オクタナール
• 実験式（ヒル表記法）: C₁₀H₂₀O₂
• CAS番号: 107-75-5
• 分子量: 172.26
• FEMA番号: 2583
• EC Number: 203-518-7
• 欧州評議会番号: 100
• MDL番号: MFCD00014681
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901168
• Flavis 番号: 5.012
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal
• 認証: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• アッセイ: ≥95%
• 組成: contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Hydroxycitronellal
• 屈折率: n20/D 1.448 (lit.)
• bp: 257 °C (lit.)
• 密度: 0.923 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: hydroxycitronellal
• 官能: green; melon; floral; sweet
• SMILES記法: [H]C(=O)CC(C)CCCC(C)(C)O
• InChI: 1S/C10H20O2/c1-9(6-8-11)5-4-7-10(2,3)12/h8-9,12H,4-7H2,1-3H3
• InChI Key: WPFVBOQKRVRMJB-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

ヒドロキシシトロネラールは、化粧品や洗浄剤に通常使用される匂い物質であり、また、食品の香味料としても使用されます。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H315,H317,H319
• 注意書き: P261 - P264 - P272 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter