L4919

リゾチーム ニワトリ卵白由来

BioUltra, lyophilized powder, ≥98% (SDS-PAGE), ≥40,000 units/mg protein

• 別名: ムコペプチドN-アセチルムラモイルヒドロラーゼ, ムラミダーゼ
• CAS番号: 12650-88-3
• Enzyme Commission number: 3.2.1.17 (BRENDA, IUBMB)
• EC Number: 235-747-3
• MDL番号: MFCD00131557
• UNSPSCコード: 12352204
• NACRES: NA.54

特性

• 由来生物: chicken egg white
• 品質水準: 200
• グレード: for molecular biology
• 製品種目: BioUltra
• アッセイ: ≥98% (SDS-PAGE)
• 形状: lyophilized powder
• 比活性: ≥40,000 units/mg protein
• 分子量: single-chain 14.3 kDa
• 組成: Protein, ≥90%
• テクニック: cell based assay: suitable
• 適合性: suitable for cell lysis
• アプリケーション: cell analysis
• 保管温度: −20°C

詳細

詳細

リゾチームは、動物界および植物界で豊富に認められます。これは天然食品防腐剤であり、特定の細菌の細胞壁にも存在することが判明しています。通常、リゾチームは涙、牛乳、尿および唾液に含まれています。

アプリケーション

ニワトリ卵白由来リゾチームは、下記の用途で使用されています：

• タンパク質ダイナミクスの誘電分光法による研究
• ヒトリゾチーム活性を測定するための対照物質として
• レンズを処理する浸漬液に追加する成分として

この酵素は、細菌の細胞壁を破壊します。スフェロプラストの調製に使用されます。

生物化学的／生理学的作用

リゾチ-ムは、N-アセチルムラミン酸とN-アセチル-D-グルコサミン残基との間の、ならびにキトデキストリン内のN-アセチル-D-グルコサミン残基同士の間のβ(1→4)結合を加水分解します。 グラム陽性菌は細胞壁におけるペプチドグリカンの比率が高いため、この加水分解反応に対して高い感受性を示します。 グラム陰性菌は外膜を持ち、ペプチドグリカンの比率が低いため、この加水分解反応に対する感受性は高くありません。 しかし、これらの細胞も、菌体の外膜に存在する金属イオンをキレ-トするEDTAの存在下であれば加水分解が可能です。

リゾチ-ムは、広いpH範囲(6.0~9.0)で活性を示します。 pH 6.2(0.02 ~ 0.100 M)では、pH 9.2(0.01 ~ 0.06 M)の場合よりも、極大活性がより広いイオン強度範囲で認められます。

リゾチームは、防御機構に関与しています。リゾチームは、基質に立体的ストレスを加えて触媒を刺激することができます。

特徴および利点

• 複数回の結晶化および透析による高い純度
• 各ロットとも大腸菌からのプラスミドDNAの単離について使用試験済み

単位の定義

1ユニットは、ミクロコッカスリゾデイクティカスの懸濁液を基質として、反応混合液2.6 mL中、pH 6.24、25°C、1分間で、0.001のΔA₄₅₀を生じる量です(光路長1 cm)。

調製ノート

3回結晶化。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS08
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H334
• 注意書き: P261 - P284 - P501
• 危険有害性の分類: Resp. Sens. 1
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type N95 (US)