W224928

(S)-(+)-カルボン

≥96%, FG

• 別名: (+)-カルボン, (S)-5-イソプロペニル-2-メチル-2-シクロへキセノン, p-メンタ-6,8-ジエン-2-オン
• 実験式（ヒル表記法）: C₁₀H₁₄O
• CAS番号: 2244-16-8
• 分子量: 150.22
• FEMA番号: 2249
• Beilstein: 2042970
• EC Number: 218-827-2
• 欧州評議会番号: 146
• MDL番号: MFCD00062997
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24900949
• Flavis 番号: 7.146
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• 認証: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• アッセイ: ≥96%
• 組成: contains IFRA restricted Carvone
• 屈折率: n20/D 1.497 (lit.)
• bp: 96-98 °C/10 mmHg (lit.)
• 密度: 0.96 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: carvone
• 官能: caraway; minty
• SMILES記法: CC(=C)[C@H]1CC=C(C)C(=O)C1
• InChI: 1S/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4,9H,1,5-6H2,2-3H3/t9-/m0/s1
• InChI Key: ULDHMXUKGWMISQ-VIFPVBQESA-N

詳細

詳細

D-Carvone is a monoterpene ketone that can be used as a flavoring agent. It occurs naturally in essential oil of caraway seeds and citrus fruits.

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H317
• 注意書き: P261 - P272 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313 - P362 + P364
• 危険有害性の分類: Skin Sens. 1A
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): 204.1 °F - closed cup
• 引火点(℃): 95.6 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves