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(−)-エピカテキン

analytical standard

• 別名: (−)-cis-3,3′,4′,5,7-ペンタヒドロキシフラバン, (2R,3R)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-1(2H)-ベンゾピラン-3,5,7-トリオール
• 実験式（ヒル表記法）: C₁₅H₁₄O₆
• CAS番号: 490-46-0
• 分子量: 290.27
• Beilstein: 92760
• EC Number: 207-710-1
• MDL番号: MFCD00075648
• UNSPSCコード: 85151701
• PubChem Substance ID: 329760739
• NACRES: NA.24

特性

• グレード: analytical standard
• 品質水準: 100
• アッセイ: ≥97.0% (HPLC)
• シェルフライフ: limited shelf life, expiry date on the label
• テクニック: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• mp: 240 °C (dec.) (lit.)
• アプリケーション: food and beverages
• フォーマット: neat
• 輸送温度: wet ice
• 保管温度: 2-8°C
• SMILES記法: O[C@@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@@H]1c3ccc(O)c(O)c3
• InChI: 1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15-/m1/s1
• InChI Key: PFTAWBLQPZVEMU-UKRRQHHQSA-N

詳細

詳細

(−)-Epicatechin is a monomeric catechin and a polyphenolic component, belonging to the class of flavan-3-ols. It is majorly found in apples, apple products and green tea.

アプリケーション

(−)-Epicatechin may be used as an analytical reference standard for the quantification of the analyte in green tea using high-performance liquid chromatography technique.

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

包装

底の開いたガラス瓶内容物は内部に挿入され接着された円錐部に入っています。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H315,H319,H335
• 注意書き: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• ターゲットの組織: Respiratory system
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable