おすすめの製品
詳細
3-（メチルチオ）プロピオンアルデヒド（メチオナール）は食物のストレッカー分解による化学的メチオニン変換の主要な生成物です。
アプリケーション
3-(メチルチオ)プロピオンアルデヒドは、以下で反応物として使用されています：
- 酸化的カップリングと化学選択的酸化
- 分子間アルキンヒドロアシル化反応
- 硫化物のスルホキシドへの酸化
シグナルワード
Danger
危険有害性の分類
Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
保管分類コード
6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
WGK
WGK 1
引火点(°F)
165.2 °F - closed cup
引火点(℃)
74 °C - closed cup
個人用保護具 (PPE)
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
消防法
第4類:引火性液体
第二石油類
危険等級III
非水溶性液体
労働安全衛生法名称等を表示すべき危険物及び有害物
名称等を表示すべき危険物及び有害物
労働安全衛生法名称等を通知すべき危険物及び有害物
名称等を通知すべき危険物及び有害物
Jan Code
277460-VAR:
277460-BULK:
277460-5ML:
277460-250ML:
277460-50ML:
277460-25ML:
この製品を見ている人はこちらもチェック
M M W Etschmann et al.
Applied microbiology and biotechnology, 80(4), 579-587 (2008-07-04)
Yeasts can convert amino acids to flavor alcohols following the Ehrlich pathway, a reaction sequence comprising transamination, decarboxylation, and reduction. The alcohols can be further derivatized to the acetate esters by alcohol acetyl transferase. Using L: -methionine as sole nitrogen
Ethylene formation from methional.
W A Pryor et al.
Biochemical and biophysical research communications, 81(2), 498-503 (1978-03-30)
A Escudero et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 48(9), 4268-4272 (2000-09-20)
A young white wine that had undergone spontaneous oxidation and showed a strong off-flavor reminiscent of cooked vegetables was demixed by salting out to obtain an ethanolic extract that retained the off-flavor of the wine, as was demonstrated by sensory
F Amárita et al.
FEMS microbiology letters, 204(1), 189-195 (2001-10-30)
Lactic acid bacteria were screened for methional production from 4-methylthio-2-ketobutanoate. Only Lactococcus lactis IFPL730 produced high amounts of methional. It was demonstrated that production of this compound was an exclusively enzymatic reaction. The present work describes for the first time
M Murata et al.
Japanese journal of cancer research : Gann, 90(3), 268-275 (1999-06-08)
Adduct formation has been considered to be a major causal factor of DNA damage by carcinogenic heterocyclic amines. By means of experiments with 32P-labeled DNA fragments and an electrochemical detector coupled to a high-pressure liquid chromatograph, we investigated whether the
ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.
製品に関するお問い合わせはこちら（テクニカルサービス）