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Merck

W244007

Sigma-Aldrich

乳酸エチル

≥98%, FCC, FG

別名:

2-ヒドロキシプロピオン酸エチル

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About This Item

化学式:
CH3CH(OH)COOCH2CH3
CAS番号:
分子量:
118.13
FEMA番号:
2440
EC Number:
欧州評議会番号:
371
MDL番号:
UNSPSCコード:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis 番号:
9.433
NACRES:
NA.21

由来生物

synthetic

品質水準

グレード

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

認証

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

法規制遵守

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

アッセイ

≥98%

屈折率

n20/D 1.413 (lit.)

bp

154 °C (lit.)

密度

1.031 g/mL at 25 °C (lit.)

アプリケーション

flavors and fragrances

文書

see Safety & Documentation for available documents

食物アレルゲン

no known allergens

香料中のアレルゲン

no known allergens

官能

butter; fruity

SMILES記法

CCOC(=O)C(C)O

InChI

1S/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3

InChI Key

LZCLXQDLBQLTDK-UHFFFAOYSA-N

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詳細

乳酸エチルは、中国のLuzhouフレーバータイプのリカーで特定される揮発性フレーバーの主要な化合物です。

アプリケーション


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ピクトグラム

FlameCorrosionExclamation mark

シグナルワード

Danger

危険有害性情報

危険有害性の分類

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

ターゲットの組織

Respiratory system

保管分類コード

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

引火点(°F)

114.8 °F - closed cup

引火点(℃)

46 °C - closed cup

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

消防法

第4類:引火性液体
第二石油類
危険等級III
非水溶性液体

労働安全衛生法名称等を表示すべき危険物及び有害物

名称等を表示すべき危険物及び有害物

労働安全衛生法名称等を通知すべき危険物及び有害物

名称等を通知すべき危険物及び有害物

Jan Code

W244007-SAMPLE:
W244007-5KG-K:4548173969329
W244007-1KG:
W244007-25KG-K:4548173969312
W244007-SAMPLE-K:
W244007-BULK-K:
W244007-VAR-K:
W244007-25KG:
W244007-5KG:
W244007-1KG-K:4548173969305


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